1、材料：豬心一個(gè)、料酒兩勺、姜幾片、鹽少許、生抽適量、蠔油適量、蔥一顆 。
2、將豬心刨開洗干凈，加姜幾片、蔥一顆、適量鹽、料酒、生抽、蠔油腌制兩小時(shí)以上 ， 最好放冰箱腌制過夜 。
3、烤盤鋪好錫紙，將腌制好的豬心放好，蔥姜擺在豬心上 。
4、用錫紙將豬心包裹嚴(yán)，邊要卷緊 。
5、入烤箱，200度，40分鐘 。
【用烤箱怎么做豬心】6、40分鐘后拿出豬心，將烤出的水倒掉，不再包裹錫紙，直接入烤箱再烤5到10分鐘，如果喜歡吃焦的，可以適當(dāng)增加烤的時(shí)間 。
7、準(zhǔn)備一個(gè)容器，加適量海鮮醬油 ， 蠔油，糖，蔥末，小米椒末，調(diào)成蘸汁 。
8、將烤好的豬心切成塊，蘸醬汁吃即可 。

用烤箱怎么做豬心的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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