1、食材：鮮豬肝500克、蔥白段50克、熟茭白片100克、醬油2湯匙、白糖1湯匙、醋2茶匙、紹酒、精鹽、味精、香油、水淀粉各適量 。
2、在豬肝上撒些干面粉，揉搓后洗凈，剃去白筋，再用溫水洗凈，
3、切成片 ， 用水淀粉、精鹽漿起待用，蔥切成斜片待用；
4、炒鍋上火，放約50克油燒至六成熱時，放入豬肝，用勺撥散，待變色時倒進漏勺瀝油；
【怎樣炒豬肝好吃】5、原鍋留少許油上火，放入蔥片、茭白片煸炒，加紹酒、醬油、味精、白糖 ， 水淀粉勾芡，放入豬肝，淋上香油、醋，炒勻裝盤即可食用 。

怎樣炒豬肝好吃的詳細內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：

• 剛出生嬰兒吸入胎糞會怎樣
• 怎樣照顧剛出生的嬰兒
• 小西胡怎樣做才好吃
• 怎樣設(shè)置朋友圈說說
• 新生嬰兒怎樣包裹
• 怎樣知道水表有沒有壞
• 嬰兒肺炎不治療會怎樣
• 在家怎樣做烤魚
• 六個月嬰兒缺鐵會怎樣
• 新買生鐵鍋用之前怎樣處理