1、乙醇濃度含量不同：
　?。?）工業(yè)酒精含有96%乙醇和1%甲醇 ；
　?。?）醫(yī)用酒精也屬于食用酒精，但乙醇含量是75% 。
2、用途不同：
(1)工業(yè)酒精只能用于非食用化工業(yè)的原料或作為燃料；
(2)藥用酒精可用于藥品生產，也可按比例稀釋成75%的醫(yī)用消毒酒精 。
3、工業(yè)酒精和醫(yī)用酒精的概念不同：
　?。?）醫(yī)用酒精俗稱乙醇：是從玉米或其它糧食以糖化酶法發(fā)酵制成的，雜質很少 。由75%的酒精和25%的水組成（化學式為：C2H5OH）。醫(yī)用和藥用酒精現(xiàn)階段都是符合食用酒精的產品 ， 沒有專用的 。
【如何區(qū)分工業(yè)酒精和醫(yī)用酒精】　?。?）工業(yè)酒精俗稱甲醇：是從原煤或石油中提煉出來的，含有大量的甲醇、甲醛等雜質，且不易分離出，由95%的乙醇和5%的甲醇、甲醛等組成（化學式為：CH3OH） 工業(yè)酒精因含有甲醇等對人體有害物質，絕對不能服用或用于人體的消毒，因為甲醇會導致中毒，用于皮膚消毒也會有部分被皮膚吸收 ， 中毒后嚴重的可導致失明、死亡。

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