1、將小米放在陰涼、干燥、通風(fēng)較好的地方 。儲(chǔ)藏前水分過大時(shí)，不能曝曬，可陰干 。
2、儲(chǔ)藏前應(yīng)去除糠雜 。
【小米怎么存放】3、儲(chǔ)藏后若發(fā)現(xiàn)吸濕脫糠、發(fā)熱時(shí)，要及時(shí)出風(fēng)過篩，除糠降溫，以防霉變 。
4、小米又有粟米、白粱粟、粢米、黃粟、稞子、谷子等名稱，為禾本科植物粟的種仁 。含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，經(jīng)常食用對身體非常的有益 。

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