蘋果和梨子最好是生著吃，帶皮吃才得到他的效果 。雪梨可以燉雪耳，有養(yǎng)顏的功效，最好不要蒸，在經(jīng)過加熱的情況下可以能會破壞水果中的維生素等 。
蘋果不可與以下食物同食：
1、蘋果和紫甘藍(lán)：營養(yǎng)維生素的吸收降低；
2、蘋果和沙丁魚：身體不適 。
梨不可與以下食物同食：
1、梨和豬蹄：傷腎臟；
【蘋果跟梨可以一起蒸著吃嗎】2、梨和開水：吃梨喝開水，必致腹瀉；
3、梨和蟹：一起吃會影響腸胃消化；
4、梨和螃蟹：二者一起吃，傷人腸胃；
5、梨和鵝肉：損傷脾胃 。
梨有潤肺清熱，生津止渴的作用 ， 尤其對肺部疾病引起的咳痰，咳嗽有很好的作用，蘋果有一種黃酮類抗氧化物 ， 對肺部疾病也有一定的好處 。
可以一起煮著吃，尤其是梨，作用很好 。

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