【普洱是生茶還是熟茶好】1、普洱茶生茶和熟茶各有特色，沒有誰好誰壞，普洱茶生茶制作工藝為殺青、揉捻后蒸壓成餅 ， 普洱熟茶則主要為渥堆發(fā)酵；顏色方面，普洱生茶初為青綠、墨綠，而普洱熟茶顏色呈紅褐色；普洱生茶口感強烈，茶氣足，茶湯清香，苦能回甘，澀能生津，而普洱熟茶入口醇厚，綿軟 ， 回甘 。
2、普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)，可清飲 ， 可混飲 。普洱茶茶湯橙黃濃厚 ， 香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡 。

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