
文章插圖
食材用料:雞蛋2個,韭菜250克,料酒少許,蠔油20克,鹽適量食用油40克,雞精少許
步驟:
1、韭菜摘洗干凈后控干水分 。
2、雞蛋磕入碗中滴少許料酒打散 。
3、鍋中放適量油燒熱后,把雞蛋倒入鍋中炒熟搗碎晾溫備用 。
4、把韭菜切碎 。
【韭菜雞蛋餡餃子做法】5、把切好的韭菜和雞蛋一起放入容器中 。
6、調(diào)入食用油、蠔油和雞精 。(鹽記得要在包餃子之前放入)
7、攪拌均勻即可 。
8、取餃子皮放入餡料 。
9、包成餃子形狀即可下鍋,煮沸后裝盤食用 。
韭菜雞蛋餡餃子做法的詳細內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對您有所幫助:
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