1、洗凈剁開，過一下開水去除血腥味 。
2、鍋內(nèi)加水，開后燒半分鐘熄火撈出沖涼洗凈再放入涼開水盒內(nèi)涼透 。
3、腌泡盒中倒入丫樂事泡爪湯汁 。
【泡鴨爪的最佳方法】4、將涼開水盒中鴨爪撈出放入腌泡方盒內(nèi)放入冰箱2天后或1天即可食用 。

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