1、最好給冷凍上，如果長途路上帶的話，最好打上真空包裝；
2、鹵豬耳朵隔夜可以保存在密封的玻璃瓶然后放入冰箱保鮮，數(shù)量大可以放保鮮袋密封再放入冰箱保鮮；
【鹵熟的豬耳朵怎么保管不容易壞】3、鹵豬耳朵是將豬耳朵清洗干凈后，加入鹽、醬油、味精等調(diào)味料制成的一道涼菜 。豬耳朵含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等，本菜具有補虛損、健脾胃的功效，味道鮮香不膩，且富含膠質(zhì) 。

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