請(qǐng)人吃飯首先是要注意排座次 。主賓最好是安排到中間的位置 ， 主陪一般是挨著主賓做 。
如果重要客人比較多，讓重要客人坐到一起 。女士最好是和男士分開坐 。如果有夫妻客人 ， 最好是安排到一起就坐 。
【請(qǐng)人吃飯的學(xué)問】主人要盡量找話題說，以免氣氛尷尬 。點(diǎn)菜要照顧主客兼顧陪客，請(qǐng)人吃飯要選擇合適的地點(diǎn)和環(huán)境 ， 點(diǎn)菜也非常重要 。點(diǎn)菜的關(guān)鍵是照顧客人，點(diǎn)的菜要合乎客人的口味 。我們帶的陪客要選好，一方面陪客要有一技之長(zhǎng)，比如能喝酒的 。另一方面，陪客還要有一定的修養(yǎng) 。吃飯的時(shí)候要對(duì)服務(wù)員有禮貌，這體現(xiàn)了自身的修養(yǎng) 。

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