將菠蘿放鹽水中浸泡一段時(shí)間再吃,即不會麻嘴 。
吃菠蘿時(shí),嘴唇麻是因?yàn)椴ぬ}里面含有大量的菠蘿蛋白酶,這種酶的作用是使人感到嘴麻 , 鹽水可使菠蘿蛋白酶滅活 , 所以吃菠蘿前將菠蘿放鹽水中浸泡一段時(shí)間,使菠蘿蛋白酶滅活后再吃,嘴就不會感到麻 。
【菠蘿怎么吃嘴不麻啊求方法】根據(jù)菠蘿浸泡的時(shí)間長短不同,感到麻的程度就不同 。
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