魚骨可以做湯 。
好喝做法如下：
食材：魚骨1條、金針菇100克、玉米2根、毛豆米200克、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量 。
步驟：
1、魚骨切開成小塊，魚頭劈開 。
2、鍋里放油 ， 下魚骨煎至兩面金黃 。
【魚骨可以做湯嗎怎么做好喝】3、放入煮鍋中，放蔥、姜加水大火燒開 。
4、放入玉米同煮20分鐘 。
5、放入毛豆米煮熟 。
6、放入洗好的金針菇，放入鹽即可出鍋 。
注：
1、魚骨先煎湯才會白 。
2、玉米可以和魚骨煮較長時間 。
3、毛豆米要后放，時間長了會發(fā)黃，影響美觀 。
4、金針菇煮開即可，不可久煮 。

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