紫菜和柿子不能一起吃，原因：紫菜也是富含鈣離子的食物，與含鞣酸過多的柿子同食會(huì)生成不溶性結(jié)合物，影響鈣質(zhì)的吸收，所以不能同食 。
【紫菜和什么不能一起吃】紫菜，是在海中互生藻類的統(tǒng)稱 。紅藻綱 ， 紅毛菜科 。藻體呈膜狀，稱為葉狀體 。紫色或褐綠色 。形狀隨種類而異 。紫菜屬海產(chǎn)紅藻 。葉狀體由包埋于薄層膠質(zhì)中的一層細(xì)胞組成，深褐、紅色或紫色 。紫菜固著器盤狀，假根絲狀，生長(zhǎng)于淺海潮間帶的巖石上 。種類多，主要有條斑紫菜、壇紫菜、甘紫菜等 。中國(guó)沿海地區(qū)已進(jìn)行人工栽培 。21世紀(jì)初中國(guó)紫菜產(chǎn)量躍居世界第一位 。
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