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2024年寒食節(jié)具體時間:4月3日,星期三,農(nóng)歷二月二十五 。后一天就是清明節(jié) 。寒食節(jié)在清明節(jié)前一二日 。是日初為節(jié)時,禁煙火,只吃冷食 。并在后世的發(fā)展中逐漸增加了祭掃、踏青、秋千、蹴鞠、牽勾、斗雞等風俗 , 寒食節(jié)前后綿延兩千余年 , 曾被稱為中國民間第一大祭日 。寒食節(jié)是漢族傳統(tǒng)節(jié)日中唯一以飲食習俗來命名的節(jié)日 。
2024-2030寒食節(jié)時間表
年份陽歷農(nóng)歷20244月3日二月廿五20254月3日三月初六20264月4日二月十七20274月4日二月廿八20284月3日三月初九20294月3日二月二十20304月4日三月初二
寒食節(jié)習俗禁火
寒食節(jié)古代也叫“禁煙節(jié)”,家家禁止生火 , 都吃冷食 。但因國人追憫先賢之情執(zhí)著 , 從東漢到南北朝屢禁屢興,唐代皇家認可并參與 。蘇軾的《望江南超然臺作》中的“且將新火試新茶”說的就是寒食之后詩人煮茶的行為 。山西民間禁火寒食的習俗多為一天 , 只有少數(shù)地方仍然習慣禁火三天 。
拜祖
寒食節(jié)掃墓祭祖在南北朝到唐前被視為“野祭” 。唐代編入《開元禮》“卷第八十七·王公以下拜掃(寒食拜掃附)”中,成為官方認同并倡導的吉禮之一 。后演變?yōu)榛始壹懒?;官府祭孔廟、祭先賢;百姓上墳等 。時一家或一族人同到先祖墳地,致祭、添土、掛紙錢,然后將子推燕、蛇盤兔撒于墳頂滾下,用柳枝或疙針穿起,置于房中高處,意沾先祖德澤 。
飲食
【2024年寒食節(jié)是哪一天】寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食漿、青精飯及餳等;寒食供品有面燕、蛇盤兔、棗餅、細稞、神餤等;飲料有春酒、新茶、清泉甘水等數(shù)十種之多 。其中多數(shù)寓意深刻,如祭食蛇盤兔,俗有“蛇盤兔,必定富”之說,意為企盼民富國強;子推燕 , 取介休方言“念念”不忘介推高風亮節(jié)…… 。
晉南地區(qū)民間習慣吃涼粉、涼面、涼糕等等 。晉北地區(qū)習慣以炒奇(即將糕面或白面蒸熟后切成骰子般大小的方塊,曬干后用土炒黃)作為寒食日的食品 。一些山區(qū)這一天全家吃炒面(即將五谷雜糧炒熟,拌以各類干果脯,磨成面) 。
寒食節(jié),民俗要蒸寒燕慶祝,用面粉捏成大拇指一般大的飛燕、鳴禽及走獸、瓜果、花卉等等 , 蒸熟后著色,插在酸棗樹的針刺上面,裝點室內(nèi),也作為禮品送人 。
插柳
柳為寒食節(jié)象征之物,原為懷念介子推追求政治清明之意 。早在南北朝《荊楚歲時記》就有“江淮間寒食日家家折柳插門”的記載,安徽、蘇州等地還盛行戴芥花,佩麥葉來代替柳枝 。據(jù)各地史籍記載:“插柳于墳”、“折柳枝標于戶”、“插于檐插柳寢灶間”、“亦戴之頭或系衣帶”、“瓶貯獻于佛神”、“門皆插柳” , 故民間有“清明(寒食)不戴柳 , 紅顏成白首”之說 。
踏青
也叫踏春,盛興于唐宋 。宋·李之彥《東谷所見》載:“拜掃了事 , 而后與兄弟、妻子、親戚、契交放情地游覽,盡歡而歸” 。明代《帝王景物略》記京效踏青場景為:“歲(寒食)清明日,都人踏青,輿者,騎者,步者,游人以萬計 ?!笨芍^盛極 。
秋千
秋千原為古代寒食節(jié)宮廷女子游樂項目 。五代王仁?!堕_元天寶遺事》載“天寶宮中至寒食節(jié)竟豎秋千,令宮嬪輩戲笑以為宴樂 。帝呼為半仙之戲 , 都中士民因而呼之”,宋代宰相文彥博詩《寒食日過龍門》,詩中描寫為“橋邊楊柳垂青線,林立秋千掛彩繩 。”
蹴球
盛行于唐,宋《文獻通考》載:“蹴球,蓋始于唐 。植兩修竹,高數(shù)丈,絡(luò)網(wǎng)于上,為門以度球 , 球工分左右朋,以角勝負 ?!笔份d:唐德宗、憲宗、穆宗、敬宗都喜蹴球,《州府元龜》載:“唐德宗貞元十二年二月寒食節(jié)帝御麒殿之東亭,觀武臣及勛戚子弟會球,兼賜宰臣宴饌 ?!彼未灿小短骢砭蠄D》 。
詠詩
寒食節(jié)時,文人們或思鄉(xiāng)念親,或借景生情 , 感慨尤多 , 靈感頓生,詩興大發(fā) , 詠者甚多 。據(jù)查,僅《全唐詩》就有唐玄宗、張說、杜甫、韓愈、柳宗元等名人名家詩詞三百余首,宋金元詞曲也有一百余首,成為中國詩歌藝術(shù)中一枝奇葩 。
凈腸
寒食節(jié)去野外采集野菜 , 不僅鍛煉身體,而且也滿足了人體所必須,一舉兩得 。最后 , 還要說說春季養(yǎng)生中的精神調(diào)節(jié)問題 。女子傷春,在寒食節(jié)期間出來散散心 , 賞春踏青,能夠預防精神上的疾病 。男子雖然不傷春,但在春季肝氣過盛,容易精神失常的時候,緬懷下先人,寄托哀思,起到了悲克怒的作用 。對肝的調(diào)理是相當有好處的 。經(jīng)過了五千年的文化滋潤,寒食與清明合二為一,成為緬懷故人,激勵生人的節(jié)日 。
注:以上內(nèi)容根據(jù)民間傳說整理,僅供娛樂參考 , 不做任何用途和決策,切勿迷信 。
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