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研究表明孕期飲食或影響胎兒容貌，孕期飲食應(yīng)以營(yíng)養(yǎng)豐富、均衡、衛(wèi)生為原則，根據(jù)個(gè)人的身體狀況和醫(yī)生的建議進(jìn)行合理調(diào)整 。那么孕期應(yīng)該怎么吃？下面小編帶來(lái)介紹 。
孕期飲食或影響胎兒容貌嗎據(jù)科技日?qǐng)?bào)《自然·通訊》26日發(fā)表的一項(xiàng)研究表明，懷孕母鼠飲食中蛋白質(zhì)的含量或會(huì)影響后代的面部特征 。這些發(fā)現(xiàn)為環(huán)境因素(如孕期營(yíng)養(yǎng))如何影響生長(zhǎng)中的胎兒帶來(lái)了新見(jiàn)解 。
面部形狀的形成是子宮中發(fā)生的復(fù)雜過(guò)程，該過(guò)程出錯(cuò)可能導(dǎo)致先天性缺陷，如腭裂或顱骨過(guò)早閉合 。盡管已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了一些相關(guān)遺傳原因，但已知環(huán)境因素也會(huì)影響這些疾病 。同卵雙胞胎受到相似的遺傳和環(huán)境影響，仍會(huì)有面部特征的些微不同 。人們還不清楚更細(xì)微的面部特征在發(fā)育中如何被塑造 。
此次，奧地利維也納醫(yī)科大學(xué)、瑞典哥德堡大學(xué)研究團(tuán)隊(duì)用一種方法，在人類胚胎面部發(fā)育期間搜索“增強(qiáng)子”——調(diào)控基因表達(dá)的DNA區(qū)域 。隨后他們交叉比對(duì)了這些增強(qiáng)子和一個(gè)已知有助于解釋人類面部特征差異的基因列表 。一些增強(qiáng)子與mTORC1通路的關(guān)聯(lián)基因有關(guān)，這一通路控制細(xì)胞對(duì)營(yíng)養(yǎng)的響應(yīng)過(guò)程 。在小鼠和斑馬魚(yú)早期胚胎發(fā)育中激活這些通路會(huì)導(dǎo)致面部特征變大和鼻軟骨增厚 。然而抑制該通路會(huì)導(dǎo)致斑馬魚(yú)面部變長(zhǎng)，小鼠吻部細(xì)長(zhǎng) 。與低蛋白飲食的懷孕小鼠胚胎相比 ， 高蛋白飲食的懷孕小鼠胚胎的mTORC1信號(hào)傳導(dǎo)發(fā)生了改變 ， 且鼻囊和下頜骨變大 。
團(tuán)隊(duì)認(rèn)為 ， 改變母體飲食可以與復(fù)雜的遺傳機(jī)制相互作用并對(duì)其產(chǎn)生影響，形成一系列個(gè)體面部特征 。他們總結(jié)說(shuō)，這一通路或在人類面部特征形成中發(fā)揮作用 ， 但還需進(jìn)一步研究 。
孕期應(yīng)該怎么吃增加蛋白質(zhì)攝入：蛋白質(zhì)是構(gòu)成生命的基本物質(zhì) ， 對(duì)于胎兒的生長(zhǎng)和發(fā)育具有重要意義 。孕婦應(yīng)適量增加肉類、魚(yú)類、禽類、蛋類、豆類等富含蛋白質(zhì)的食物的攝入 。
補(bǔ)充鐵質(zhì)：鐵是制造血紅蛋白的重要原料 ， 孕婦在孕期容易出現(xiàn)貧血 ， 因此應(yīng)多吃富含鐵的食物，如瘦肉、動(dòng)物肝臟、蛋黃、綠葉蔬菜等 。
補(bǔ)充鈣質(zhì)：鈣是胎兒骨骼和牙齒發(fā)育所必需的元素，孕婦應(yīng)多吃富含鈣的食物，如牛奶、酸奶、蝦皮、芝麻醬等 。
多吃蔬菜和水果：蔬菜和水果富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，有助于孕婦的消化和排便，同時(shí)也能提供胎兒所需的營(yíng)養(yǎng)素 。
適量攝入脂肪：脂肪是胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的重要物質(zhì)，但孕婦應(yīng)注意選擇健康的脂肪來(lái)源，如橄欖油、魚(yú)油等，避免過(guò)多攝入飽和脂肪和反式脂肪 。
此外，孕婦在孕期還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
避免生冷食物：生冷食物可能含有細(xì)菌或寄生蟲(chóng) ， 對(duì)孕婦和胎兒的健康構(gòu)成威脅 。因此 ， 孕婦應(yīng)避免食用生冷食物 ， 如生魚(yú)片、未煮熟的肉類等 。
控制鹽分和糖分的攝入：過(guò)多的鹽分和糖分?jǐn)z入可能導(dǎo)致孕婦高血壓和妊娠期糖尿病等并發(fā)癥，對(duì)胎兒的健康也不利 。因此，孕婦應(yīng)減少高鹽、高糖食物的攝入 。
【孕期飲食或影響胎兒容貌嗎 孕期應(yīng)該怎么吃】保持飲食衛(wèi)生：孕婦在孕期應(yīng)特別注意飲食衛(wèi)生，避免食物污染和食物中毒等問(wèn)題 。
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