看古早蛋糕熟沒熟的方法如下：
1、看膨發(fā)情況：
觀察一下蛋糕是否到達最高點以后回落，如果是的話，蛋糕基本就已經(jīng)熟了 。蛋糕烤熟后，多余的水蒸氣會慢慢蒸發(fā)到蛋糕體外 ， 所以此時蛋糕體積會從最高點開始回落 。
【怎么看古早蛋糕熟沒熟】2、用牙簽戳：
如果拔出的牙簽是光滑的，那證明你的蛋糕已經(jīng)熟了 。帶好隔熱手套，拿一根牙簽伸進烤箱，用牙簽扎一下蛋糕的中心部位 。

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