1、香蕉本來(lái)就不能放在冰箱保存的，但是買(mǎi)回來(lái)沒(méi)幾天的香蕉，表皮很容易變黑 ， 其實(shí)只需要把香蕉的根部用保鮮膜包起來(lái)，就能阻止乙烯（食品自帶的化學(xué)成分，有催熟作用）的釋放 。
2、小番茄（圣女果），把小番茄放進(jìn)塑料袋密封，每天打開(kāi)通氣5分鐘再密封，如果袋子內(nèi)有水蒸氣就擦干凈 。
【學(xué)校宿舍水果保存方法】3、草莓，這是很容易變壞的水果，在保存時(shí)切記不要擠壓，用白醋和水按照一比一的比例混合，把草莓放入浸泡15分鐘 ， 然后瀝干水分放入密封塑料盒 ， 食用前用清水清洗即可 。
4、葡萄 ， 葡萄的表皮有一層白色費(fèi)粉末，是天然的保護(hù)層，所以最好的保存方法是不要清洗，放入塑料袋中 ， 扎幾個(gè)小孔（用于透氣），擺放在陰涼通風(fēng)處 。

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