【木薯粉可以和面粉一起嗎】可以同食，兩者的主要成分都是淀粉 ， 并不沖突 。普通面粉加木薯淀粉是可以用來替代低筋粉的 。
木薯粉，是一種從熱帶植物的塊根中提取的淀粉 ， 這種植物屬大槭科，與蓖麻，橡膠，小桐子同科 。它在加水遇熱煮熟后會呈透明狀，口感帶有彈性 。
面粉 ， 是一種由小麥磨成的粉狀物 。按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少，可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉 。面粉是中國北方大部分地區(qū)的主食，用面粉制成的食物品種繁多，花樣百出，風(fēng)味迥異 。

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