【甜蜜金桔醬制作方法】1、取一大盆放入1小匙鹽,將金桔放在鹽水中浸泡10分鐘,再用搓洗干凈表皮的灰塵 。
2、將金桔的蒂摘去,橫切成片 , 用筷子將金桔內(nèi)的籽捅出來 。
3、將切片的金桔放入攪拌機內(nèi),加入清水100ml,將金桔攪拌成細膩的泥狀 。
4、將打好的金桔醬倒入小鍋內(nèi),加入冰糖,清水1碗,用中火煮開后 , 轉(zhuǎn)小火熬煮 , 一邊煮一邊用木鍋鏟攪拌 , 以防糊底 。
5、煮約20-30分鐘,直至金桔醬變的濃稠,可掛在木鏟上即可 。
甜蜜金桔醬制作方法的詳細內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對您有所幫助:
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