1、活螃蟹可以直接放進(jìn)冷凍室，不過這樣的話螃蟹會(huì)越凍越瘦，解凍后也沒那么新鮮 ， 口感會(huì)差很多 。
【活螃蟹怎么冷凍才新鮮】2、還可以把螃蟹蒸熟，然后放到冷凍里邊凍起來，但也不能凍太久了 ， 不管怎么樣冷凍之后的新鮮度肯定沒有買回來就吃的高 ， 還是建議盡快食用 。

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