1、主料:
金沙瓜1個、牛腩200克、咖喱醬適量、椰漿適量等 。
2、做法:
【咖喱牛腩盅】 ?。?)用刀切去金沙瓜頂2-3厘米 。去核去瓤,中間挖空 。用攝氏100度水以及少量鹽、油滾至五成熟 。
?。?)牛腩切成長方形狀,加入咖喱底味燜至嫩滑 。
?。?)將牛腩放入金瓜盅內(nèi),用咖喱粉和椰漿調(diào)好咖喱醬,倒入盅內(nèi)蒸30分鐘左右即可 。
咖喱牛腩盅的詳細內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對您有所幫助:
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