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韭菜的功效與食用禁忌

生活經(jīng)驗(yàn)

1、治鼻出血：韭菜搗汁1杯，夏日冷服，冬天溫服;陰虛血熱引起鼻衄，用鮮韭菜根洗凈后搗爛堵鼻孔內(nèi) 。
2、治赤?。壕虜艘話訝ド胰≈? ，和酒1盅，名日“韭汁酒”，溫服 。
3、治牛皮癬：可用生韭、蒜各30克，搗爛如泥，烘熱后用力擦患處，每日1次，連續(xù)數(shù)日 。
【韭菜的功效與食用禁忌】4、治汗斑：韭菜搗汁，每日晨起外擦患部2次 。連用4～5日 。
5、治脫肛不縮：生韭一斤 。細(xì)切 ， 以酥拌炒令熟 ， 分為兩處 ， 以軟帛裹 ， 更互熨之，冷即再易，以入為度 。
6、治過(guò)敏性紫癜：鮮韭菜一斤 ， 洗凈，搗爛絞汁，加健康健康兒童尿50毫升 。日一劑，分二次服 。
7、手腳心發(fā)熱、盜汗等陰虛火旺的人不宜吃韭菜 。
8、不喜歡吃辣、易引起過(guò)敏的人也不宜吃 。
9、韭菜對(duì)子宮有一定的興奮作用，因此孕婦不宜食用韭菜 。
10、有扁桃腺炎、鼻蓄膿和中耳炎的人不能吃韭菜 。
11、消化不良或腸胃功能較弱的人吃韭菜容易燒心，不宜多吃 。
12、口臭、口舌生瘡、煙感喉痛等熱性病癥患者不宜吃韭菜 。
13、缺鈣、缺鐵和缺鋅的人群盡量少吃韭菜 。韭菜中含有草酸，容易和一些礦物質(zhì)和微量元素發(fā)生拮抗反應(yīng) ， 影響這些礦物質(zhì)和微量元素的吸收 。
14、大病初愈的人 ， 由于體制較弱、消化能力較差，建議也不要食用韭菜，最好多吃米粥等易于消化的食物 。

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