【烏崠單叢是紅茶還是屬于綠茶】烏崠單叢產(chǎn)于廣東潮安鳳凰鎮(zhèn)烏崠山,是鳳凰單樅中的精品,屬于烏龍茶類 。
烏崠單叢茶外形條索粗壯,勻整挺直 , 色澤黃褐呈鱔魚皮色,油潤(rùn)有光,并有朱砂紅點(diǎn),沖泡清香持久,有獨(dú)特天然花香,滋味濃醇鮮爽 , 回甘好,湯色清澈黃亮,葉底邊緣朱紅,葉腹黃亮 , 具有獨(dú)特山韻品格 。
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