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水果美味，有著各種不同的口感，還可以補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)元素，是生活中不可缺少的食物 。家長(zhǎng)也會(huì)給嬰兒吃一些水果，因?yàn)閶雰翰荒艹赃^(guò)涼的食物 ， 所以想要了解嬰兒輔食水果需要蒸熟嗎？
生水果含有大量纖維，烹飪過(guò)程可以軟化或完全分解纖維，所以除了香蕉和鱷梨，其他的生水果不像熟水果那么容易消化 。但一般來(lái)說(shuō)，大多數(shù)嬰兒在六個(gè)月后可以很好地消化生水果，所以即使是剛開(kāi)始吃輔食的嬰兒，也不需要把所有的水果都煮熟、蒸熟后再吃 。
維生素C含量高的水果不宜加熱，因?yàn)榧訜釙?huì)導(dǎo)致維生素C的流失 。例如：葡萄柚、獼猴桃、橙子、草莓等 。
【嬰兒輔食水果需要蒸熟嗎】水果富含礦物質(zhì)鉀、鎂、鈣和膳食纖維，如梨、蘋(píng)果、香蕉，不會(huì)破壞關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以蒸熟后在嬰兒吃 。家長(zhǎng)在選擇時(shí)可以根據(jù)水果所含有的營(yíng)養(yǎng)元素來(lái)定 。
另外還要注意，并不能因?yàn)樗袪I(yíng)養(yǎng)就給嬰兒吃太多 ， 這樣會(huì)影響到嬰兒正餐的進(jìn)食量，而且水果大都含有糖分 ， 會(huì)導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)齲齒，所以家長(zhǎng)要注意每天給嬰兒適當(dāng)?shù)某运a(bǔ)充所需要的營(yíng)養(yǎng)即可，這樣才能真正促進(jìn)嬰兒的成長(zhǎng) 。

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