1、鍋中加水800克 ， 蓋上鍋蓋 ， 煮沸 ， 倒入仙草粉，轉(zhuǎn)小火煮制2分鐘，不停攪拌，粘稠后將仙草汁倒入盤中，自然冷卻，鍋中再次加水，水煮沸后，將西米下入鍋中，轉(zhuǎn)中火煮制10分鐘，期間不停攪拌，將煮好的西米過濾掉水備用 。
【燒仙草怎么做】2、將凝固好的仙草糕切成小塊，將煮好的西米倒入碗中，再放入仙草糕塊，加入蜂蜜 ， 白糖，牛奶，最后再加入芒果塊即可，完成 。

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