1、準(zhǔn)備食材:萵筍200克,大蒜10瓣,小米椒1個(gè),食用油10克,鹽4克,生抽1克,雞精1克 。
2、萵筍去皮,洗凈切絲,加入3克鹽,拌勻腌制15分鐘,擠出多余水份,放入碗中 。
3、小米椒切末 , 大蒜切末 。
4、鍋中倒入食用油,油溫5成熱,倒入蒜末,小火炒至表面金黃,調(diào)入1克鹽、1克生抽、1克雞精炒勻 。
【金蒜萵筍絲的做法】5、調(diào)料汁倒入萵筍絲碗中 , 加入小米椒,拌勻即可 。
金蒜萵筍絲的做法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助:
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