1、主料：脊骨六塊 ， 土豆兩個，豆角酌情 。
2、輔料：老抽一勺，醬油三勺，大料三瓣，蔥姜蒜酌情 ， 食用油兩勺 。
3、脊骨解凍，然后涼水下鍋，去一下血水 ， 可以往里面加點料酒 。
4、鍋底熱油，下蔥姜蒜花椒 ， 炒香然后下排骨翻炒，直至變色 。
5、加老抽一勺上色 ， 加醬油三勺，根據(jù)口味加入干辣椒，炒至老抽上色 。
6、加入熱水沒過脊骨，大火燒開，小火慢燉 。
7、二十分鐘后下土豆繼續(xù)燉 。
8、然后加入豆角繼續(xù)燉 。
9、翻一下過讓豆角和土豆也能沾到汁水 。
【燉脊柱骨的做法】10、倒入砂鍋中繼續(xù)燉十五分鐘，然后放入香菜碎翻一下鍋就可以上桌了 。
燉脊柱骨的做法的詳細內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：
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