蘋果可生食或煮熟食用 ， 也可做成蘋果湯、果干、果醬、果子凍等，蘋果在很多甜食中都會(huì)用到 。
蘋果湯的制作：
1、 將蘋果洗凈 ， 削去皮，切成1厘米大小的塊，備用；
2、 瘦豬肉洗凈，切成2厘米大小的塊，備用；
3、 湯鍋置大火上，加水1000克，放入蘋果塊，煮沸；
4、 再加入瘦豬肉及蔥、姜、花椒、精鹽；
【蘋果有那些做法可以做湯嗎】5、 小火煮至肉熟后即可調(diào)味精飲用 。

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