1、準(zhǔn)備原料：豆腐皮150克、鮮冬菇300克、油適量、鹽適量、糖適量、蠔油適量、生粉適量、青蒜60克、香芹100克 。
2、把鮮冬菇切厚片，豆腐皮泡軟后 ， 切大塊，香芹和青蒜切斜刀塊 。
【鮮冬菇怎樣吃】3、熱鍋涼油，把青蒜白煸出香味 。
4、接著放入豆腐皮炒制 。
5、然后再把香芹段放入鍋內(nèi) 。
6、接著放入鮮冬菇片 。
7、大火翻炒至八成熟后，放入適量的鹽與糖 。
8、來些蠔油提鮮增味，此刻如果鍋內(nèi)的水份不夠，可加入少許的清水入鍋內(nèi) 。
9、此刻可以把青蒜葉放入鍋內(nèi)翻炒均勻了 。
10、臨出鍋前用少許的生粉水打個薄芡 。
11、大火翻炒均勻后即可 。
鮮冬菇怎樣吃的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：
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