1、土豆洗凈削去外皮 , 雞腿肉解凍備用;
2、雞腿肉切大塊,土豆切大塊,大蒜切片備用;
【誰(shuí)告訴我土豆炒雞塊怎么炒】3、熱鍋冷油,放入雞腿肉煸炒;
4、炒至雞腿肉七分熟的時(shí)候,加入適量紅糖或者白糖;
5、翻炒均勻后,倒入土豆;
6、翻炒均勻,加入適量的水煮;
7、煮制土豆熟爛,調(diào)味,可以收干湯汁兒或者直接裝盤(pán)食用;
8、裝盤(pán) 。
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