1、溫杯
先燒開一壺水 , 水以山泉水最佳,礦泉水次之,自來(lái)水為差,將燒開的水倒入玻璃杯,清洗杯子,然后倒廢水 。(玻璃杯以透明無(wú)紋玻璃杯為佳)
2、投茶
先注入玻璃杯1/3的水 , 然后向杯中投入龍井干茶3g,茶水比例約為1:50,即3g干茶需要150ml的水,可根據(jù)自己的口感添加,量越大味越重,投茶后 , 輕輕搖晃杯身,等待茶葉浸潤(rùn) 。
3、二次注水
待茶葉浸潤(rùn)后,沿杯壁向杯中緩慢注水(80℃水溫),注水達(dá)到杯子的七分滿刻度即可,靜待2分鐘 。
4、沖泡次數(shù)
龍井的沖泡次數(shù)約為3~4次,可以不用洗茶(如果需要洗茶,洗茶時(shí)間盡量在5秒以內(nèi)) 。
5、飲茶
【龍井茶的正確沖泡方法】飲茶前先聞茶葉的香味,然后飲一小口,并用舌尖抵住齒根并吸氣,回味茶的甘甜,飲用至杯子1/3處時(shí) , 即可續(xù)水,以保證茶湯的飽滿度和均勻口感 。
龍井茶的正確沖泡方法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助:
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