1、食材用料:米粉70g,低筋面粉30g,奶粉15g , 牛奶20g,雞蛋液20g,色拉油40g,蜂蜜30g,花生仁適量,葡萄干適量,蔓越莓干適量,巧克力適量 。
2、把所有粉類抓勻 。
3、放入蜂蜜和色拉油攪拌均勻 。
4、再放牛奶和雞蛋液 。
5、抓成糠狀加入洗凈擦干水分的葡萄干,蔓越莓干 。
6、再拌入熟花生仁 。
7、揉成一元硬幣大小的小球 , 這個(gè)配方那做18個(gè) 。
8、揉面的時(shí)候預(yù)熱烤箱150度,20分鐘 。
【巧克力威化餅的做法和配方】9、烤好后不要馬上拿出來(lái)用余熱繼續(xù)悶 。
10、這個(gè)時(shí)候隔水融化巧克力 。
11、把放涼的餅干均勻的沾滿巧克力室溫放至巧克力冷卻,即可食用 。
巧克力威化餅的做法和配方的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助:
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