【蘆薈燉肉的正確方法】1、主料:瘦肉200克、蘆薈400克 。
2、輔料:油5克、鹽5克、姜5克、蜜棗5克、瑤柱20克、淡菜10克 。
3、蘆薈去皮,切段,用清水沖洗 。
4、瘦肉切片,用油鹽腌15分鐘 。
5、湯鍋里放適量清水,加入瘦肉、瑤柱、淡菜、姜、蜜棗煲10分鐘 。
6、加入蘆薈煲5分鐘,加入鹽調(diào)味便可 。
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