1、鯽魚去腮、去鱗、去腸后洗凈、打好花刀 。
2、用鹽、料酒、將鯽魚腌制30分鐘 。
3、腌好的鯽魚用水淀粉掛薄糊備用 。
4、蔥姜切切末備用 。
5、鯽魚用7成熱的油炸至金黃色撈出 。
6、鍋中做油，5成熱時下入蔥姜蒜炒香 。
7、下入鯽魚后烹料酒、醬油、加鹽、醋、糖、清水后大火燒開 。
【家常燒鯽魚】8、大火燜燒至鯽魚松軟入味后收湯即成 。

家常燒鯽魚的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：

• 幼兒發(fā)燒可以喝姜水嗎
• 清江魚的家常做法
• 一般小兒發(fā)燒幾天能好
• 幼兒急疹會低燒嗎
• 周歲寶寶發(fā)燒又吃什么吐什么怎么辦
• 小孩長牙發(fā)低燒怎么辦
• 嬰兒發(fā)燒能吃魚腥草嗎
• 11個月嬰兒發(fā)燒39度怎么辦
• 小孩長牙為什么發(fā)燒
• 寶寶長牙發(fā)燒會到幾度