【如何制作蘋果糖】準(zhǔn)備好蘋果和餛飩皮，蘋果去核去皮切成小?。?蘋果丁、白糖、蜂蜜放入鍋中翻炒，煸炒至蘋果變軟，在餛飩皮的四周刷上蜂蜜水，放上適量炒好的蘋果丁，包成糖果狀，鍋里放油燒到四成熱，放入包好的蘋果糖果，炸至兩面金黃即可出鍋 。選一底座平穩(wěn)的蘋果 ， 放到桌面上能立住不會(huì)倒或歪；把蘋果洗干凈，把表面水漬擦干；把一根小木棍從蘋果頭穿進(jìn)去 ， 不能出頭；鍋中放水，滴幾滴食用色素?cái)噭颍湃氚咨疤?，開大火，融化砂糖得到紅色糖漿 ， 切記此過(guò)程不要攪動(dòng)鍋內(nèi)，使蘋果均勻沾裹糖漿，蘋果底座朝下放到不沾烤盤上，等待糖漿凝固，凝固好后取下即可 。將蘋果
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