1、食材：豬肉500克、雞蛋50克、油100克、鹽20克、生姜20克、醬油一勺、淀粉30克、生粉50克、番茄汁50克、糖20克、蔥花20克 。
2、把豬肉和生姜、鹽、醬油、淀粉、雞蛋攪拌成肉泥 。
3、把肉泥做成團(tuán)子狀裝盤 。
4、團(tuán)子狀的肉泥炸至金黃撈出 。
5、然后把番茄醬和糖、水?dāng)嚢枳稣{(diào)料 。
6、把調(diào)料和炸好的肉泥下鍋翻炒調(diào)味茄汁肉圓就完成了 。
【茄汁肉圓】7、出鍋后再撒上蔥花 ， 美味好吃的 。

茄汁肉圓的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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