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嬰兒奶粉指的是適用于3歲以內的配方奶粉，一般分為1段、2段、3段 。由于嬰兒奶粉內含豐富的蛋白質，因此開封后一定要注意保存 ， 一旦過了保質期就不可再給嬰兒食用 。那么，嬰兒奶粉一般保質期是幾個月呢？
嬰兒奶粉一般保質期取決于外包裝上的說明 。正常情況下，未開封的奶粉保質期為12個月到18個月 。開封后的保質期大約是1個月，開封后需要避光、通風、干燥保存 。奶粉中的蛋白質含量比較高，細菌很容易繁殖 。一旦開封，必須妥善保存 。不能將奶粉放在冰箱中，溫差較大時可能會引起潮解，奶粉容易結塊、變質 。
奶粉的保存方式如下：
1、室溫保存 。有些媽媽認為冰箱可以保鮮，所以總把未開封的奶粉存放在冰箱中 。其實只要奶粉在保質期內 ， 常溫下更有利于奶粉的保存 。
2、罐裝密封保存 。奶粉是罐裝的 ， 罐頭密封性更好 。開封后只需要在常溫、避光、干燥、陰涼的條件下保存 ， 且需要在一個月內吃完 。
【嬰兒奶粉一般保質期是幾個月】3、正確存放勺子 。奶粉勺很容易滋生細菌，在買奶粉的時候一定要買帶奶粉勺的 ， 如果不帶奶粉勺需要和奶粉分開放 。

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