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材料：蝦8只 ， 蚌8只，螃蟹腿4條，大蔥2根，茼蒿少量，水芹菜少量 ， 牛肉湯6杯 ， 白菜葉6片 。
調(diào)味醬：辣椒粉2大勺，蒜泥1小勺，鹽少量，粉條少量 ， 胡蘿卜1根 。
做法：
1、水芹菜、茼蒿、大蔥、白菜葉洗凈，切成5cm長，胡蘿卜切成薄片 。
【陜西辣子湯怎么做】2、將蚌泡在鹽水中，使其將沙子吐出，然后洗凈 。
3、粉條在熱水里泡軟，剪成10cm長 。
4、將準(zhǔn)備好的材料及調(diào)味醬放入鍋中，將牛肉湯液一起倒入鍋中 。
5、小火煮沸，即可完成 。

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