文章插圖
1、材料：雞胸肉或牛肉一片、沙拉醬、奧爾良腌制料（可在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)）、生菜、西紅柿、炸雞粉和面包糠、漢堡坯子 。
2、腌制肉品 。KFC各種菜品的關(guān)鍵，也是本次漢堡的制作關(guān)鍵 。超市如果沒(méi)有，就從淘寶上買(mǎi) 。推薦四種口味的:秘汁、黑椒、中辣、重辣 。用料配比為500克肉:35克料:35毫升冷水，腌制時(shí)間為8-12小時(shí)，趕時(shí)間的腌3小時(shí)也行，味道也不錯(cuò) 。如果做雞肉堡，建議用中辣 ， 做牛肉堡就用黑椒，切記腌肉是最關(guān)鍵的一步 。
3、調(diào)制好的雞肉或牛肉晾干水分 。
4、如果做勁脆雞腿堡，還需要炸雞粉和面包糠 。炸雞粉兌慢慢加入適量的水調(diào)至成黑芝麻糊的粘稠度后 ， 蘸滿面包糠 。（注意要用面包糠 ， 光用炸雞粉是做不出KFC效果的） 。
5、備料 。西紅柿要買(mǎi)硬一點(diǎn)的，因?yàn)榍衅菀?。漢堡胚用前最好放微波爐烤半分鐘，生菜洗凈晾干水備用 。
6、炸肉 。把燒到油四分熱放肉炸（邊緣起泡中間油面還沒(méi)滾起時(shí)就是四分熱），油記得要多些 ， 不然就變成煎了 。直到用筷子扎，能扎穿透肉時(shí)出鍋 。
【懶人漢堡怎么做】7、組合物料 。按照這順?lè)判蛟诘讓用姘派忱u--生菜--肉排--生菜--西紅柿--沙拉醬--頂層面包 。沙拉醬放多些沒(méi)關(guān)系的 。

懶人漢堡怎么做的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

• 嬰兒突然吐一大口奶怎么回事
• 嬰兒濕疹一直反復(fù)不好怎么辦
• 小寶寶吐完奶打嗝是怎么回事
• 小米5怎么截圖
• 競(jìng)選稿怎么寫(xiě)
• 看見(jiàn)美女怎么贊美
• 中秋節(jié)要怎么過(guò)才有意義
• 剛出生寶寶臉上有紅點(diǎn)怎么辦
• 怎么判斷嬰兒缺乏維生素d
• 兩個(gè)月小孩老是搖頭是怎么回事