【蜂王漿的主要成分是什么】蜂王漿是一類組分相當(dāng)復(fù)雜的蜂產(chǎn)品，它隨著蜜蜂品種、年齡、季節(jié)、花粉植物的不同 ， 其化學(xué)成分也有所不同 。一般來說 ， 其成份為：水份64、5至69、5%、粗蛋白11至14、5%、碳水化合物13至15%、脂類6、0%、礦物質(zhì)0.4至2%、未確定物質(zhì)2、84至3、0% 。蜂王漿含有26種以上的脂肪酸，目前已被鑒定的有12種，由于自然界中只有蜂王漿中含有這種物質(zhì)，所以也把它稱之為王漿酸 。蜂王漿含有9種固醇類化合物，目前已被鑒定出三種，它們是豆固醇、膽固醇和谷固醇 。另外還含有礦物質(zhì)，鐵、銅、鎂、鋅、鉀、鈉等 。

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