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1、材料：淮山藥25g、蓮子（去心）25g、糯米60g、白糖少許、紅棗少許 。
【山藥蓮子粥怎么做】2、把蓮子、糯米、紅棗配好后沖洗干凈，放在水里浸泡2小時(shí)左右 。
3、山藥去皮切小塊 。
4、把泡好的配料和山藥倒入鍋內(nèi) ， 再加適量水，煮粥時(shí)先用大火，煮沸后調(diào)成小火，再煮60分鐘，這樣就可以了 ， 可以根據(jù)個(gè)人喜好加些許糖，口感更佳 。

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