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四季豆切段、五花肉切小塊，蒜頭切碎，備用 。

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鍋里放油，放入五花肉，煸炒五花肉 。

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把五花肉煸炒到有點焦，再下蒜苔煸香，繼續(xù)翻炒 。

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最后把四季豆倒進去一起翻炒，蓋蓋子燜3分鐘 。
【五花肉和什么配菜炒 五花肉炒四季豆很美味】

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最后調(diào)味，裝盤 。

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