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1、豬蹄筋黃豆湯
材料：豬蹄筋四兩，黃豆四兩，油、鹽各適量 。
制作：（1）黃豆用清水浸泡三小時，豬蹄筋洗凈 。
　?。?）把材料放入盛水的燉鍋，燉煮至黃豆熟 ， 加油、鹽調(diào)味即可 。
【夏天喝什么湯最好】2、冬瓜江瑤柱煲老鴨湯
材料：冬瓜一斤，江瑤柱一兩，老鴨一只，瘦豬肉三兩，陳皮一片，鹽少許 。
制作：（1）江瑤柱浸透 ， 洲爭 。冬瓜連皮及瓜仁 ， 洲爭，切成厚片 。老鴨殺洗干凈，去毛、去內(nèi)臟，切去鴨頭和尾，開邊 ， 切成四大件，放入滾水滾五分鐘 。瘦豬肉和陳皮洗凈 。
　?。?）瓦煲加入清水 ， 用猛火煲至水滾，后放入材料，改用中火繼續(xù)煲三小時，加少許鹽調(diào)味 ， 即可飲用 。
3、絲瓜荷花響螺湯
材料： 絲瓜一斤，新鮮荷花三朵，響螺片（干品）一兩，生姜一片，紅棗兩枚，鹽少許 。
制作：（1）干響螺片浸透，洗干凈 。絲瓜洗干凈，去邊皮，對半剖開，切塊 。荷花、生姜和紅棗洗干凈 。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；紅棗去核 。
　?。?）瓦煲加入清水 ， 用猛火煲至水滾后，加絲瓜、響螺片、生姜和紅棗；繼續(xù)用中火煲三小時，再加荷花瓣 ， 稍滾 ， 加鹽少許調(diào)味 ， 即可飲用 。

夏天喝什么湯最好的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：

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