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趣多多軟曲奇的做法


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文章插圖
1、糖粉加入室溫軟化的黃油中攪拌至黃油顏色變淡,微微膨脹!糖粉和黃油攪拌均勻 。
【趣多多軟曲奇的做法】2、將蛋液分兩次加入攪拌好的黃油中 , 每次攪拌好后再加入下一次!
3、將低粉、玉米淀粉和可可粉過篩(家里可可粉用完了,所以這里我加入的是巧克力末)
4、先用刮刀混合,再用手揉成團!
5、將揉好的面團分成10克一個的小團子!
6、加入巧克力豆 。
7、將加入了巧克力豆的小團子放在烤盤上,用叉子壓扁!
8、烤箱170度烤15-20分鐘 。

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