【桃子核里的膠是什么】桃子里的膠是桃膠 。桃膠是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂，又名桃油，桃脂 ， 桃花淚，桃樹膠，桃凝 。是桃樹自然分泌，或在外力作用下產(chǎn)生傷口，而分泌桃膠有利于傷口自愈 。比較粘稠的液體通過太陽曬蒸發(fā)，產(chǎn)生固體，形成桃膠 。
干的桃膠呈結(jié)晶石狀很硬 ， 形狀像琥珀 。桃膠有足夠的水溶性和適當(dāng)?shù)恼扯龋们逅菔鄠€(gè)小時(shí)候后泡發(fā)變軟 。它可藥用，也可做木工粘合木材用膠 。作藥用時(shí)，有清血降脂，緩解壓力和抗皺嫩膚的功效 。樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、阿爾法葡萄糖醛酸等 。含有碳水化合物 ， 脂肪和膠原蛋白質(zhì) 。

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