1、一是看瓶蓋 。真酒瓶蓋上印有牛角的圖案，在紫外線照射下是發(fā)光的，而假酒瓶蓋上的牛角圖案則黯淡無光 。真酒瓶蓋封口結(jié)合處工藝細膩無瑕疵，用手指繞著瓶蓋的封口處摸上去無不適之感；而假酒造價低廉、工藝粗糙，封口處摸上去有刺手的感覺 。
【牛欄山二鍋頭真假鑒別】2、二是看標簽 。真酒酒瓶上的標簽背面（也就是與瓶體接觸的一面），有機器加工形成的自然的、不規(guī)則的橫紋；而假酒標簽背面的橫紋卻是印上去的，十分規(guī)則 。
3、三是看包裝 。每箱酒的封箱膠帶上有一個20位的防偽碼，并標有防偽電話，可以撥打電話查詢；而假酒查詢并輸入20位防偽碼，結(jié)果回復(fù)的是“您所輸入的產(chǎn)品號沒有登記，謹防假冒” 。

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