文章插圖
1、豬皮表面洗凈拔光毛 ， 再單獨剝離出來，切小片，放著待用 。
2、豬肉先切小塊后更容易剁成泥 。
3、找個合適的碗，肉泥與肉皮一起裝碗，放入1勺生抽 ， 1/3勺老抽，半勺糖，半勺淀粉 。順時針攪拌均勻后，再放入1勺清水，繼續(xù)順時針攪拌到水被肉泥均勻吸收 。
4、磕入一個雞蛋，順時針再攪拌，蛋液和肉泥完全混和在一起為止 。
5、混合好的肉泥 。碗邊緣會粘一些肉沫，擦干凈 。把裝著肉泥的碗，放入蒸籠里 。這個蒸籠是電飯煲自帶的，可以煮飯模式同時蒸一些菜，很方便 。
6、內(nèi)膽先準(zhǔn)備好煮飯的米和水 。
7、放上蒸籠 。家里的電壓力鍋做不到同時煮飯又蒸這點 。電飯鍋可以在煮飯同時隨意開蓋，煮飯做菜，能省時間又便利 。
【怎么做肉餅子啊】8、開煮 。煮飯模式隨你喜歡，飯能熟，肉肯定也熟的 。
9、裝飯前，取出蒸籠，肉餅子完成 。

怎么做肉餅子啊的詳細內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：

• 跆拳道級別怎么劃分
• 產(chǎn)后風(fēng)怎么治療
• 淘寶怎么好評自動返現(xiàn)
• 月子餐怎么做
• 下水道有異味怎么處理
• 內(nèi)雙怎么貼雙眼皮貼
• 無線針孔監(jiān)控攝像頭怎么防干擾
• 花唄收錢開通了怎么不能用
• 月子餐怎么吃好
• 投籃時怎么瞄準(zhǔn)