能，甜酒 ， 是我國民間的一種傳統(tǒng)食品 ， 甜酒中含有豐富的維生素、葡萄糖、氨基酸等營養(yǎng)成分 ， 含酒精量極少，有活氣養(yǎng)血、活絡(luò)通經(jīng)、補血生血、滋陰補腎及潤肺之功效 ， 飲后開胃提神，可以刺激消化腺的分泌，增進食欲，有助于消化，紅棗釀甜酒方法步驟為:
1、酒250克、紅棗適量、雞蛋1個、糖適量；
【做甜酒能放紅棗嗎】2、將紅棗切成小片，鍋里的水煮開；
4、放入紅棗 ， 煮5分鐘；
5、倒入酒，煮開，將雞蛋打散；
6、倒入打散的雞蛋，放入糖，煮開即可 。

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