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蔥和蜂蜜相克嗎


蔥和蜂蜜相克嗎

文章插圖
有以下幾種原因:
1、蜂蜜與蔥同食后出現(xiàn)惡心嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎癥狀;
2、蔥含有較多的粗纖維,有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的作用,蜂蜜也潤(rùn)腸,這兩種食物一起吃,容易引起拉肚子;
3、兩者所含有的物質(zhì)中磷鈣相克,這兩種營(yíng)養(yǎng)素不能同時(shí)吸收;
【蔥和蜂蜜相克嗎】4、兩者所含有的物質(zhì)中纖維素與鋅相克,兩者同吃能使鋅的吸收減少百分之六十五至百分之一百;
5、兩者所含有的物質(zhì)中纖維素、草酸與鐵相克 , 纖維素與草酸均會(huì)影響人體對(duì)上述食物中鐵的吸收 。

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