文章插圖
1、用料：
瘦肉300克、豌豆400克、紅辣椒2個(gè)、大蒜一個(gè)、生姜一段、生抽2湯匙、生粉3克、胡椒粉2克 。
2、做法：
　?。?）準(zhǔn)備好食材 。
　?。?）辣椒和姜蒜切好備用 。
　?。?）瘦肉剁碎，加生抽和生粉腌制10分鐘 。
　?。?）趁腌肉沫期間，鍋里燒水至沸騰 ， 倒入豌豆焯水15秒左右 。
　?。?）至青綠色馬上撈出瀝干水分 。
　?。?）鍋里熱油，下肉沫快速劃散 ， 大火翻炒至肉沫變色 。
　?。?）倒入辣椒和姜蒜爆香 。
　?。?）倒入焯水后的豌豆大火快速翻炒 。
　?。?）加入一茶匙生抽 。
　?。?0）加入胡椒粉提香 。
【新鮮豌豆的家常做法】　?。?1）最后加入3克鹽調(diào)味即可 。

新鮮豌豆的家常做法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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